Vores foldtyr Tyson II skal udskiftes, og derfor slagter vi ham til september. Det er ham moppedrengen du kan se på billedet. Vi forventer, at der bliver ca. 600 kg hakket kød af ham. Du kan købe det for 25 kr. pr. halve Kg. Skriv og bestil allerede nu. Der er meget smag og kraft i kødet fra sådan en karl og fedtprocenten forventes kun at blive ca. 10%.
Husk at vi også har kvarte eller halve udskæringer af ungdyr til november/december. Både traditionel og “pistol.” Se mere under fanebladet “Salg af kød”