Det har været en udfordrende sommer næsten uden vand. Intet vand = intet græs. Vores køer lever af græs! Heldigvis har vi gode naboer, som havde græsmarker de ikke selv skulle bruge, som vi måtte lade vores kreaturer afgræsse. Det betyder, at vi ikke som andre, har skullet slagte store dele af vores stambesætning.
Nu kan vi i ro og mag gå efteråret og vinteren i møde med laden fuld af foder, og har også slagtekalve klar til dig. Vi forventer at slagte tyrekalve fra september til december. Skal du have fyldt fryseren op med lækkert kød fra Hereford tyrekalve, som har haft et godt liv på græs og med masser af motion, så skriv til os under “kontakt” her på siden. Læs mere om vores produkter under “salg af kød”
Hvis du overvejer, at bestille så kontakt os så hurtigt som muligt, da der er leveringstid, og slagtningerne skal koordineres med andre kunder. 🙂